21. desember 2010

Nissekalender 21: Julestress

Julen er en positiv tid, men i dag følge jeg på Julestresset. Derfor blir dagens blogginnlegg noe helt annet enn jeg hadde tenkt, for jeg har fortsatt mye å gjøre før det blir kveld.

Definisjon på julestress: Når du planlegger at fire timer etter jobb og før legging skal rekke til en tur til Os, besøke bestemor, spise middag, besøke oldemor, legge krans og tenne lykt på graven og levere to julebrev - og bare rekker halvveis til Os...

Nå må jeg legge på, har fortsatt masse å gjøre. Blogges! :)

20. desember 2010

Nissekalender 20: Julebakst 2

Jeg har tidligere i Nissekalenderen skrytt på meg at vi skulle bake pepperkakehus. Og jeg vil ikke ha hengende på meg at jeg ikke holder ord. Her er årets produkt:



Det er ikke strålende vakkert, men vi er enige om at det er det fineste pepperkakehuset vi noen gang har laget. Trikset er å bruke former kjøpt på Jernia, laget av utenknekk.no. Da passet huset helt fint sammen, og vi slapp å grise med smeltet sukker (og brenne oss på fingrene).

Og selv om det ikke ser så fantastisk ut, regner vi med at det smaker fantastisk. På nyttårsaften skal huset rives. Vi trenger ikke mer godteri på nyttårsaften...

Bilder av huset sender vi selvfølgelig inn til pepperkake.net, og det bør du også gjøre. :)

19. desember 2010

Nissekalender 19: Julefilmer

Vi i TV2 vet at du liker gode filmer i julen, sa de på reklamen før i tiden. Jeg liker faktisk gode filmer hele året, men har ikke TV...

Det gamle fjernsynsapparatet vårt takket for seg for litt over et år siden, og vi valgte å leve uten. I løpet av året har vi spart 2.400 kroner i NRK-lisens, 2.400 i abonnement til Canal Digital, og en del tusenlapper på å ikke kjøpe ny TV. Penger spart er penger tjent, men vi la noen ekstra tusenlapper på bordet og kjøpte oss en bærbar PC med litt større skjerm (17"). Den fungerer som familiens TV, og kombinert med nrk.no og TV2 Sumo gir det oss et godt fjernsynstilbud. Ungene ser barne-TV når de selv vil (og får lov), det går mye i serier på TV2 Junior og NRK Super, i tillegg til DVD'er. Nissemor følger med på noen serier, underholdningsprogrammer og sport på TV2, mens Nissemann selv liker dokumentarer på nrk.no - og Nytt på nytt. Og så liker jeg å se filmer...

Heldigvis finnes det flere måter å se film på. Her er mine tips til julefilmer.

Vi har noen DVD'er som skal spiller hver juleaften. Ungene har noen Disney-tegnefilmer, blant annet Snipp og Snapp i juletreet og den fantastiske snøballkrigen mellom Donald og nevøene. I år har vi kjøpt inn en julefilm med Skjønnheten og Udyret også, siden Nissedatter er i prinsessealderen. Nissemor har fått seg Tre nøtter til Askepott, så da er familien fornøyd.


NRK legger av og til ut filmer på nett-tv. De kan du se når du vil, fra en uke til to år etter sendedato. Hvilke julefilmer som legges ut i år vet jeg ikke enda, men det ligger andre godbiter på NRK.no: Krigsfilmklassikeren Apokalypse nå!, verdensromklassikeren Bilndpassasjer (om romskipet Marco Polo, du husker den sikker - skummel!) og familiefilmklassikeren Svampe. Eller du kan kose deg med komiklassikeren Luftens helter, der Knut Lystad og Jon Skolmen starter eget flyselskap.

Film er kanskje best på kino. I år er det to spennende nye filmer jeg godt kunne tenke meg å se. Jeg spanderer plass til trailerene her:



Og hvis dette ikke frister, kan jeg jo nevne at Cornelis, Trolljegerne og Elias og jakten på havets gull fortsatt går på en kino nær meg.

Voddler er en tjeneste jeg ble oppmerksom på for et år siden. Det er som Spotify for film, om du forstår. Søk etter en film, betal hvis den ikke er gratis, og nyt en god film på PC-skjermen. Hvis du synes lyden er for dårlig, kan du se med hodetelefoner eller koble PCen til stereoanlegget. Fordelen med streaming film er at du slipper å ha DVD'er stående til utstilling og støvsamling i hyllen i årevis etter at du har sett filmen. Det er ikke så mange filmer jeg ser mer enn en gang, det er jo så mange andre gode filmer å se. På Voddler anbefaler jeg Hotel Rwanda, Lord of War og Lucky Number Slevin - alle tre er helt gratis og helt lovlige. Selv har jeg tenkt å betale 27 kroner for å se Snatch på Voddler i løpet av julen, og muligens 37 kroner på The Book of Eli.


Hvis du absolutt vil eie DVD-plater med filmene dine på, kan du jo sjekke utvalget av julefilmer hos Platekompaniet eller topplisten hos CDON.com. Og hvem vet, kanskje det fortsatt finnes en butikk eller utleiekiosk i nærheten av der du bor?

Og til slutt: Vi må ikke glemme Youtube. Der ligger det klipp og smakebiter fra mange koselige julefilmer. Jeg har laget denne spillelisten som du kan kose deg med. God film-jul!


18. desember 2010

Nissekalender 18: Juleferie



Nissemann tar juleferie fra Nissekalenderen i dag, for å gjøre noe annet. Du oppfordres også til å unne deg en pause i dag. Nissekalenderen fortsetter i morgen.

17. desember 2010

Nissekalender 17: Julemiddag

Det er vel på tide å vie litt oppmerksomhet til julens egentlige budskap: Julemiddagen.

På julaften hender det at vi spiser kalkun. Det er når vi feirer hos svigers på Østlandet, og den er stuffet med farse. Det er litt uvant for meg, men det er jo godt - så jeg spiser.

Andre foretrekker fisk på julaften, enten som fersk torsk eller forgiftet med lut. Jeg spiser ikke mat som holder pH over 11, og forbinder torsk med hverdagsmat.

Fugl eller fisk - eller noe annet. De fleste i landet vårt spiser ribbeina av et husdyr, enten gris eller sau. Her i huset serveres saueribbe, altså pinnekjøtt. Vi pleier å være godt forberedt når vi kommer så langt som til juleaften, bortsett ifra en ting: Bjørkepinnene som pinnekjøttet skal kokes på. Det går sikkert an å bruke metallrist nederst i kjelen, men tradisjonen i familien sier bjørkepinner. Nå til dags kan de kjøpes ferdig oppkappet på Rema, men jeg sverger til hjemmelaget. Og hvert år er jeg så seint ute at jeg må rusle ut på julaften med en diger kniv på innerlommen og plyndre en skolegård i nærheten for noen bjørkegreiner. Mens mor sitter og ser julefilmen over alle julefilmer (kommer senere) i en varm stue, sitter jeg i en kald kjeller og spikker pinner. Men det er jo også en tradisjon. :)

I år er det en ny matrett på markedet, kanskje den vil slå an på julemenyen noen steder? Statskog vil at jegere skal skyte og spise kråker. Det høres rart ut for meg, og jeg biter heller ikke på argumentet "Under krigen spiste vi mye kråke". Jeg spiser ikke noe som finner sin mat i bosspannet mitt. Men NRK Petre har prøvd det, de tilberedte og serverte kråke. Bra radioreportasje!

God julemiddag!

16. desember 2010

Nissekalender 16: Julemusikk

Musikk er viktig i julen, som alltid. I dag gjør jeg det enkelt: Her er min Spotify-liste med julemusikk!

Og til dere som fremdeles ikke har skaffet dere Spotify: Nyt denne!


15. desember 2010

Nissekalender 15: Juleverksted

Vi har hatt juleverksted! Ikke sånt dorull-nisse-verksted, det var med naturmateriale som hovedingrediens. Nesten helt gratis julepynt.

Det er mye rart i verden. For eksempel at en liten plastboks med kongler koster 20 kroner på Nille. Helt vanlige kongler, ikke med gullspray på engang. Og at "pyntegreiner" koster opptil 40 kroner hos juletreselgerne. Horribelt, spør du meg! Det er OK å selge en kultivert, kappet og fraktet granbusk til noen hundrelapper, men å ta betalt for avkapp er for drøyt.

I helgen var jeg ute i skogen og fant ingredienser til julepynt. Litt hadde jeg liggende i kjelleren fra før også, og til sammen ble dette rikelig nok til julepynt.


Jeg plukket med meg følgende: Noen røtter eller kvister med fin snurr eller annet stilig, noen små, glatte steiner, bjørnemose eller torvmose, skjeggelav, kvister med lav på, røsslyng, grangreiner, einer, kristtorn, stri kråkefot (fantastisk plante!), lange og tynne kvister, siv, kongler fra gran, furu og lerk, diverse frøkapsler og tørkede blomster fra bedene i hagen, runde skiver av tre som du kan sage av en vedkubbe som ikke er kløyvd. Og ellers er det jo bare fantasien som setter grenser...

Tips angående mose: Selv om det er frost på bakken, kan du finne tint mose oppetter trerøtter. Men det er ikke god mose overalt, du bør se etter mosesteder når du går tur. Og du trenger mye, nesten en bærepose til en mosekrans.

Og når det gjelder kristtorn, så trodde jeg at den var fredet. Så jeg sjekket det før jeg gikk ut i helgen, og fant ikke noe informasjon om at den er fredet. Derfor plukket jeg noen greiner, men med varsomhet og respekt. Kristtorn er en sjelden, sårbar, saktevoksende og vakker plante - jeg vil høste forsiktig fra den i mange år fremover.

Av materialer som de fleste har liggende kan du bruke følgende: Sløyfebånd, streng, fiskesnøre, knappenåler, spraylakk i gull og sølv, snøspray, blomsterpotter, oasis, diverse julepynt som kan stikkes nedi oasisen eller knytes fast, trefjøler / plankebiter, isopor-, tre- eller vattkuler (finnes med ferdigtegnet ansikt) og piperensere.

'

Ungene lagde blant annet hver sine pyntepotter. Sånne pleide jeg å lage hos min mormor og morfar, på juleverksted hver desember. Oppi potten står det en kloss av oasis, og der kunne ungene stikke nedi det de ville. Vi tok frem kassen merket med "Juleverksted", og diverse stoff og tråder. Ungene var flinke og ble veldig fornøyde med resultatet!


Jeg konsentrerte meg om mosekranser i år. Nissemor var livredd for at jeg skulle pynte inne i huset med mose, men dette er til utendørs bruk. Kransen er enkel å lage, jeg fant noen tynne greiner på ca en meters lengde som jeg bøyde til en ring og tvinnet sammen. Utenpå surret jeg siv, som jeg fant i et våtmarksområde. Dette gjorde at kransen ble tykk og solid. Utenpå der la jeg brede flak av mose som jeg surret fast med fiskesnøre. Hyssing eller streng kan sikkert også brukes. Oppå kransen festet jeg kongler jeg hadde sprayet med sølv- eller gullspray (sølv ga best effekt), granbar, sløyfebånd, kristtorn og andre ting jeg syntes var fint.

Og mens jeg holdt på med dette, kom jeg plutselig på at min farfar pleide å lage gravkransene selv. Nå er det snart seks år siden han døde, i år skal han få hjemmelaget krans på graven.

Hjemmelaget julepynt er gøy, dette skal vi gjøre til neste år også. Enkelt, billig og fint. Til og med Nissemor likte det. :)